Das Steakhaus Elrado im City Center Elmshorn (CCE), in der Nähe von Hamburg hat nach 34 Jahren geschlossen. Wie der Schleswig-Holsteinische Zeitungsverlag (shz) berichtet, verabschiedet sich der 78-jährige Inhaber Ivo Ninic in den Ruhestand.
„Bis auf Weiteres geschlossen“ steht auf einem Zettel am Eingang. Die Räumlichkeiten des ehemaligen Elrado in der Nähe von Hamburg sollen jedoch erhalten bleiben, denn ein Nachfolger hat sich bereits gefunden.
Nähe Hamburg: Ende einer Ära
Bereits in der kommenden Woche wird unter dem Namen „T-Bone Steakhouse“ ein neues Restaurant eröffnen. Der neue Betreiber stammt aus Barmstedt und betreibt dort bereits ein anderes Lokal. Laut dem shz soll das neue Steakhaus frischen Wind nach Elmshorn bringen und gleichzeitig die Tradition des Standorts fortführen. Über beiden Eingängen sind die neuen Buchstaben bereits gut sichtbar angebracht.
Ivo Ninic übernahm das Elrado 1989 und führte es mehr als drei Jahrzehnte lang erfolgreich. Der im ehemaligen Jugoslawien geborene Textilkaufmann blickt auf eine bewegte Zeit zurück. Corona, steigende Kosten und Personalmangel waren große Herausforderungen in den letzten Jahren. Dennoch etablierte sich das Elrado als Treffpunkt mit 130 Sitzplätzen und einem beständigen Gastronomieangebot über die Jahrzehnte.
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Nähe Hamburg: So geht es weiter
Mit dem neuen „T-Bone Steakhouse“ bleibt der Standort am Elmshorner Hafen für die Gäste attraktiv. Die Schließung des Elrado markiert zwar das Ende einer Ära, doch durch die Übernahme bleibt das Lokal ein zentraler Anlaufpunkt.
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Der Neustart soll sowohl bewährte Qualität als auch eine frische Note in Elmshorns Gastronomieszene bringen.
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